| Address: | P.º Milicias de Garachico, 5, Local Bajo, 38002, Santa Cruz de Tenerife |
| Phone: | +34 922 89 44 52 |
| Website: | Go to site |
| Social networks: | |
| Work time: | Monday:13:30-16:00,20:00-23:00 Tuesday:13:30-16:00,20:00-23:00 Wednesday:13:30-16:00,20:00-23:00 Thursday:13:30-16:00,20:00-23:00 Friday:13:30-16:00,20:00-23:00 Saturday:13:30-16:00,20:00-23:00 Sunday:Closed |
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Jaxana Restaurant, is located at P.º Milicias de Garachico, 5, Local Bajo, Santa Cruz de Tenerife, 38002, ESRestaurante Jaxana. Reserva online y opiniones. Santa Cruz de Tenerife, Canarias. | guiaquebueno.com
Restaurante Jaxana, Santa Cruz de Tenerife. Perú, Madrid (Kena y Kirikata, Grupo Arzábal)… Plazas en las que ha oficiado el chef Luchín Arévalo que desde hace tres años cataliza, con estilo personal, lo que degustaríamos en Japón, Corea, China o Indonesia. Para muestra, ‘botones’: dumplings o gyozas ibéricas o de gambas; woks, tempuras y delicatessen de concepto fusión nikkei. La sensación, nada más traspasar el umbral, es la de mimetizarnos con el interiorismo, la cocina vista, la estilizada barra y, claro está, la solvente propuesta culinaria. La placidez de tal atmósfera refuerza, pues, el deleite ante propuestas al horno robata como el tataki de vaca o la costilla cantonesa. Error manifiesto si no probamos el souflé Mumbai o la fondant de té Matcha.. Calle Imeldo Seris 11, 1ª Planta 38003 Santa Cruz de Tenerife | |
